Market Alışverişi İçin Yazılı Kontrol Listesi Hakkında İnceleme Başlıkları
Sağlıklı beslenme çoğu zaman mutfakta değil, markette başlar. Sepete girmeyen ürün tabağa da çıkmaz; bu yüzden liste yazmak en ucuz ve en etkili hazırlıktır.
Reyon sırasına göre liste
Listenizi evde, tok karnına hazırlayın. Aç karnına yapılan alışveriş, plana uymayan paketlerle sonuçlanabilir. Reyonları yürüyüş sırasına göre yazarsanız dönüp dolaşmazsınız.
Taze reyon: mevsim sebzeleri, yeşillikler, iki üç çeşit meyve. Protein: yumurta, balık, tavuk, kırmızı et ya da baklagiller. Tahıl: bulgur, tam tahıllı ürünler, yulaf. Süt grubu: yoğurt, süt, peynir. Kuru gıda: nohut, mercimek, kuruyemiş.
Etiket kontrolü
İçindekiler listesi kısa olan ürünler çoğu zaman anlaşılması kolay olandır. Ürünün ilk üç maddesine bakın; çünkü içerik miktara göre azalan sırayla yazılır. Tuz ve eklenmiş şeker oranını karşılaştırın.
"Doğal", "fit" gibi ön yüz sloganlarına değil, arka yüzdeki bilgiye güvenin. Bu bilgi bir yasak listesi değil, seçim yapmanızı kolaylaştıran bir araçtır.
Düzeni kalıcı kılmak
Listeyi telefon notlarına kaydedip her hafta üzerinde oynayın. Ev halkının sevdiği ürünleri ekleyin. Özel bir sağlık durumunuz varsa, hangi ürünlerden kaçınacağınızı bir Ankara Çankaya diyetisyen ile konuşarak listeye işleyebilirsiniz.
Konum: Ankara